Charcuterie Vannetaise
Charcuterie dans le Morbihan
Le magasin zone du Prat propose tout une gamme de produits locaux et régionaux en conserve, ainsi qu’un coin cave à vin, bière, pineau et cognac. Nous vendons également du fromage (local, et de fruitière) et du saumon fumé d’Arzon.
Le magasin zone du Prat propose tout une gamme de produits locaux et régionaux en conserve, ainsi qu’un coin cave à vin, bière, pineau et cognac. Nous vendons également du fromage (local, et de fruitière) et du saumon fumé d’Arzon.
PRÉSENTATION DE LA CHARCUTERIE
La charcuterie du Pont Romain propose depuis 30 ans des produits fabriqués à l'ancienne, selon les recettes qui nous ont été transmises par nos grands parents, à base de porc fermier « Label Rouge », et dont les assaisonnements sont choisis avec soin : le sel est du gros sel gris de Guérande et le poivre est moulu par nos soins.
Au fil des années nous avons développé nos recettes de spécialités, notamment la galette au cidre (saucisson sec au cidre), l'andouille du Pont Romain, le saucisson sec au chouchen, etc.
Nous proposons également un service traiteur, avec des plats cuisinés maison, disponible au magasin zone du Prat, sous les halles des Lices, ou bien pour vos événements (cocktails, buffets, …).
PRODUITS DE LA CHARCUTERIE
Viande 1/2 sel : lard, jarret, palette, pied, oreille, queue
Viande fraîche : côte première, échine, épaule, filet mignon, rôti filet, poitrine, travers, escalope, grillade, plat de côtes
Saucisserie : saucisse bretonne, chipolata, merguez*, saucisse au piment d’Espelette*
Produits cuits : jambon blanc, jambon à l'os, lard cuit, lard rôti, rillon, rôti cuit, jarret, pied, oreille, queue
Pâtés : pâté de campagne, pâté aux algues, rillettes, pâté de foie, pâté de lapin
Produits fumés : andouille de Vannes, andouille de Guémené, andouillon au lard, langouille, bacon, filet mignon fumé, lard fumé
Produits séchés : rosette, saucisson au chouchen, saucisse sèche, lingot aux noisettes, galette au cidre, ficelle aux algues, magne, saucisson à la tome de Rhuys, saucisson au fromage de chèvre
NOTRE CHARCUTERIE ARTISANALE
Et maintenant découvrez les produits de notre artisan charcutier :
Vous cherchez de l'andouille ?
Pour les amateurs de saucisson c'est ici :
Pour les amateurs du goût de fumé :
Livraison à domicile
Fabrication Artisanale
Sous vide et réfrigéré
Paiement 100% SécuriséRendez avec Pascal au comité des fêtes de Champhol pour découvrir ou redécouvrir nos délicieux produits 100 % bretons, sans additif, sans conservateur ni colorant !
AVRIL 2024
CHAMPHOL - Comité des fêtes de Champhol
SALON DES PETITS PRODUCTEURS TERROIR DE FRANCE
Du Vendredi 12 Avril (17 H - 21 H) au Dimanche 14 Avril (fermeture à 17 H)
Espace Jean Moulin - 22 Rue Jean Moulin - CAMPHOL (28300)
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