Andouflette : la tartiflette à l'andouille

INGRÉDIENTS

Dans un plat allant au four, napper le fond de crème fraîche, disposer en alternance une couche de pommes de terre cuites coupées en rondelles, puis une couche de dés d'andouille mélangés à des oignons cuits finement émincés.
3 couches suffisent.
Terminer par une couche de pommes de terre, puis nappez d'un léger filet de crème fraîche avant de disposer des tranches de reblochon.
Faire gratiner au four à votre convenance.

Les variations sont multiples : vous pouvez remplacer le reblochon par du camembert, ou bien ajouter des pommes fruits, ou encore du miel…

l'astuce

du chef

Vous pouvez utilisez de l'andouille deGuémené ou de l'andouille de Vannes.

Livraison à domicile

Fabrication Artisanale

Sous vide et réfrigéré

Paiement 100% Sécurisé

Dernier salon avant l'été, venez faire le plein de bons produits 100% breton au porc fermier !

Comme toujours l'accueil sera sympathique et professionnel !!

L'entrée et libre et gratuite, venez seul ou accompagné de votre famille et de vos amis !!!

Espace Jean Moulin - 28300 CHAMPHOL (22 Rue Jean Moulin)

Du vendredi 17 Avril à partir de 17 H jusqu'au dimanche 19 Avril (fermeture à 17 H)

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